Zoom sur le nouveau Bali, à l’ère d’une pandémie

Rizières à perte de vue, plages paradisiaques, culture dans le respect et la religion, l’île de Bali, au sud de l’Indonésie, a tout pour plaire. En quelques années, elle est devenue la destination de rêve des touristes du monde entier. En pleine pandémie mondiale, comment a-t-elle fait face ? Zoom sur un paradis qui sort (enfin) la tête de l’eau.

L’agitation de Seminyak et de Kuta d’avant Covid n’est plus que souvenir depuis bientôt 2 ans. Les 16 millions de touristes par an ont déserté l’île du Sud. Résultat : les Indonésiens et résidents de Bali ont vu leurs revenus chuter considérablement en quelques mois, alors que leur SMIC est seulement d’environ 15 000 francs pacifiques par mois.

Pour Guillaume Boin, Directeur de croisière de plongée et originaire de Nouvelle-Calédonie résident en Indonésie depuis 2001, cette période a eu un impact considérable sur la vie à Bali. Mon travail basé essentiellement sur le tourisme international s’est arrêté du jour au lendemain comme pour la majorité des commerces locaux”, nous raconte-t-il. Avant d’ajouter : “Ce qui a été le plus dur avec cette pandémie, c’est de voir cette île pleine de vie, s’éteindre. Des quartiers entiers perdaient tous leurs commerçants, les parents n’avaient plus les moyens d’envoyer leurs enfants à l’école et la pauvreté explosait. Il ne faut pas oublier que 80 % de l’économie de Bali dépend directement du tourisme, 80% de revenus en moins dans un pays ça fait beaucoup de mal.”

©Polina Kuzovkova

Un souffle de nouveauté

Une pandémie dans un pays en voie de développement ne rencontre pas les mêmes enjeux économiques. Ici, il n’y a jamais eu de vrai confinement. La raison ? La population indonésienne moins aisée ne possède pas de cuisine ou de réfrigérateur dans leur habitation. Elle mange à l’extérieur, des repas allant de 30 à 200 F CFP. “Il y a aussi le fait que l’Indonésie, étant un pays en voie de développement, la population locale n’a perçu quasiment aucune aide, très peu de personnes peuvent donc se permettre d’arrêter de travailler”, nous rapporte Guillaume Boin.

Un manque de tourisme qui a malgré tout laissé place à de nouvelles opportunités pour certains expatriés, mais également indonésiens. La disparition des touristes a engendré beaucoup de changements : de nombreux restaurants, boutiques, se sont créés. “Ce qui est le plus touchant, c’est surtout cet esprit d’entraide qui est né entre certains commerçants. Face à cette crise, ils se sont associés pour ne faire qu’un et ont aujourd’hui un vrai succès.”

selective focus photography of Lord Ganesha Hindu deity golden statue

Parmi les autres avantages : le développement de certaines zones. En quelques années, le district de Canggu, un quartier en pleine expansion – connu pour être le lieu de vie des expatriés – s’est développé en devenant “the place to Be”. Plages, spots de surf, bars tendances, restaurants végan et éco responsables, boutiques de créateurs, espaces de coworking, beach clubs… Il y en a pour tous les goûts. Un développement qui touche également le secteur de l’immobilier. Au détour des rizières qui entourent Canggu, se dévoilent des habitations à l’architecture moderne.

Des expériences insolites

L’île de Bali en pleine pandémie, c’est également pour les visiteurs chanceux – détenteurs d’un visa business, longue durée ou visa à l’arrivée (à nouveau autorisé pour entrer en Indonésie) – l’occasion de se rendre dans des lieux uniques, pour un moindre coût. Bien entendu, qui dit pandémie mondiale, dit baisse des prix et même parfois fermeture de certains établissements. D’autres structures ont pris le parti de se développer et de proposer des offres inédites pour satisfaire les expatriés résidant à Bali, les quelques touristes et même les locaux.

Ainsi, il est possible de dormir dans des villas en bambou au milieu des rizières dans la région préservée de Sidemen, dans des hôtels en bord de falaise à Uluwatu, dans des chalets atypiques sur les Îles de Nusa Penida, Lembongan ou Ceningan ou encore au cœur de la forêt indonésienne à Munduk dans un établissement luxueux et idyllique.

Malgré deux années difficiles et une pauvreté qui a explosé, Bali garde toujours son charme, sa richesse culturelle et sa nature incroyable. En pleine pandémie, l’île indonésienne a su se tourner vers l’avenir et a vu naître de nouveaux projets pour mieux accueillir les futurs touristes. Preuve une fois encore que Bali a de quoi toujours surprendre et promet dans les prochaines années d’offrir davantage à ses visiteurs. Alors, prêts à décoller ?

Immersion dans l’île de Sumba : un paradis perdu

Riche de ses 685 000 habitants, de ses 11 000 kms carrés et de ses décors de rêve, l’île indonésienne de Sumba, située à une heure d’avion de Bali, est un trésor caché. Pour l’instant, Sumba n’attire que très peu de touristes, mais elle pourrait bien devenir le nouvel Eden grâce à sa nature préservée, ses forêts et plages à perte de vue. Durant les deux dernières années de pandémie, des hôtels de luxe se sont installés dans cette région isolée et proposent des prestations exceptionnelles. Un paradis à visiter d’urgence.

Oeil sur les cascades balinaises

Lorsque l’on découvre Bali, on pense souvent à la plage, la farniente et les rizières, mais la région offre davantage de découvertes. Des dizaines de cascades, parfois impressionnantes, se dévoilent au détour de chemins escarpés et de balades dans la jungle indonésienne. Parmi nos coups de cœur : Leke Leke Waterfall, Tegenungan Waterfall et Tukad Cepung Waterfall.

Où dormir ?

Veluvana Bali : la maison en bambou écoresponsable

Située au cœur de la région de Sidemen, à une heure d’Ubud, cette maison en bambou est inédite. Avec sa vue imprenable sur les rizières, sa salle de bain en pleine nature et ses prestations de luxe, elle satisfera aussi bien les aventuriers que les amateurs de lieux d’exception.

Zenhideway : en pleine de la nature

Avis aux amateurs de nature, cascade et rivière, cette éco-villa en bois à la décoration minimaliste a tout pour plaire. Le plus ? Le filet, le hamac et la balançoire d’extérieur donnant sur la nature sauvage. À couper le souffle.

Munduk cabins : une nuit au cœur des montagnes de Bali

Si vous cherchez à retrouver des températures plus fraîches, autour de 15 et 20 degrés, il vous suffira de vous rendre dans le nord de Bali, dans la région de Munduk. L’établissement Munduk Cabins est un petit paradis niché au creux d’une montagne. Brume du matin, fraîcheur du soir, feu de bois et luxe garantis.

Villa V Uluwatu : en haut des falaises

Envie de vous réveiller face à la mer dans une villa ultra moderne et design. La Villa V située à Uluwatu offre une vue imprenable sur les falaises de la région. Un lieu unique.

Pirate Beach Club : une nuit à Nusa Ceningan

Plein de charme, cet hôtel en bord de plage avec sa piscine à débordement et ses bungalows atypiques vous fera voyager.

Où manger ?

The Lawn

Quoi de mieux que de siroter un cocktail frais, des plats raffinés dans un Beach club face à la mer ? Situé à Canggu sur la plage d’Echo Beach, cet établissement à de quoi séduire. Le plus ? La décoration minimaliste, élégante et naturelle, aux allures du Mexique.

Kynd Community

C’est l’adresse préférée des digital nomad et des amoureux de la cuisine végan et végétarienne, mais que les puristes se rassurent, qu’importe le plat sélectionné sur la carte, vous ne serez pas déçus. Le restaurant est situé à Seminyak. Il fera également le bonheur des influenceurs pour faire une photo ultra tendance.

Azoria

Ouvert depuis le mois de février 2022, Azoria s’impose déjà dans le quartier de Canggu avec sa cuisine méditerranéenne. La décoration ultra esthétique et naturelle vous séduira à coup sûr.

Zest

Lors de votre virée dans la région d’Ubud, autorisez-vous une halte dans le restaurant Zest qui surplombe la ville. Au menu : cuisine végan, végétarienne et ultra sophistiquée.

Shopping

Revolver

Dans cette boutique qui possède un espace café, restaurant et même bar, on retrouve des pièces mode de designers d’Indonésie et d’Asie. Vous y trouverez même les bijoux Naula Studio, de la créatrice Calédonienne Loan Favan. En clair, c’est LA boutique tendance de Canggu.

Cove Island

Pour les passionnés de décoration, accessoires, papeterie et de mode, Cove Island est la boutique de référence à Canggu. Vous y dénichez des objets de décoration très design qui embelliront votre intérieur.

Stella

Mode, décoration, lifestyle… le concept store Stella est le lieux idéal pour les fans de design, de vêtements de plage tendance et de décoration minimaliste. Vous ne repartirez pas sans avoir craqué…

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